Hydrocooling salade

Liste des légumes : salade, carotte, frites fraîches

Equipement optionnel :

  • Variateur de vitesse

Machines complémentaires : tapis convoyeur, calibreur vibrant, calibreur linéaire, table de tri vibrante

Catégorie :
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Description

Hydrocooling salade

 

L’hydrocooling permet de refroidir les salades, les carottes. Leur passage dans l’eau fraîche permet de prolonger la durée de leur conservation.
Il est constitué d’un réservoir à eau et d’un convoyeur à chaîne perforé pour laisser l’eau s’écouler.
La capacité de l’hydrocooling dépend évidement du diamètre du produit, de la température du produit à son entrée et de la température souhaitée du produit à la sortie.

Type de produit :

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